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( COCINA )

Ubicado en Colegiales, Palermo, nuestro estudio promueve el diseño específico de propuestas eventuales y rituales alrededor de la comida.

 

Trabajamos con productores

locales y con vajilla de segunda mano.

 

Que podamos apreciar una mesa más allá de lo que hay para comer en ella. Que podamos hacer foco un momento para preguntarnos cosas.Toda nuestra producción esta hecha en Oli Café, el restaurant de La Chica Pájaro y su familia.

"El estudio es la expresión

efímera de un ritual en

donde la comida cumple el

rol de reunir y celebrar el

tiempo."

( RITUAL )

Para nosotros pensar cada ritual tiene un significado casi espiritual. Proyectar las imágenes de la reunión casi matemáticamente, pensar en la misión de ese encuentro, elegir la vajilla, la puesta de la comida, el servicio, poner la mesa, elegir los panes, diseñar un menú, diseñar una torta enorme, poner música, peinarnos con gel y comprar flores.

 

Ser un gran host.

 

Todos nuestros diseños de propuesta se inspiran en las bases de nuestros clientes. Todo es importante para que sea perfecto.La trascendencia de los encuentros sucede cuando logran coincidir todas estas aristas.

Copia de 000027100020.JPG

Behind the Scenes

( CENA en OLI Café, 2023 )

La belleza tiene el

poder de

transformarnos a 

nosotros con nuestro

bagaje y nuestras

experiencias.

( BELLEZA  )

“La contemporaneidad es esa relación con el tiempo que adhiere a este a través de un desfase y un anacronismo. Quienes coinciden de una manera demasiado plena con la época, quienes concuerdan perfectamente con ella, no son contemporáneos ya que, por esa precisa razón, no consiguen verla, no pueden mantener su mirada fija en ella.” 

(Agamben, 2009, p:18/19)

Day to Day Life

( Eventos , 2023 )

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